自宅で簡単に燻製を作りたい!
燻製鍋やキットが売れているようです。

私のイメージとしてはバーベキューや居酒屋さんというのが定番なのですが、
確かにソーセージ、チーズ、野菜などをくんせいにするととても美味しい。

ビールやハイボールと合いまくります!

燻製鍋なら家のオーブンでもできますし、レシピを見ればローストビーフもできるみたい。
超チェックです。

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魚問屋 鯖陣

ギフト対応 八戸燻製職人セット製品名1鯖のスモーク(スライス) 原材料名 鯖(八戸産)、砂糖、しょうゆ、食塩、みりん、還元水飴、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量1パック(50g)×1パック賞味期限製造日より冷凍保存で180日(解凍後、冷蔵で7日間)※

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新富士バーナー(SOTO) いぶし処 スモーク スターターキット ST-124SK本体サイズ幅22.2×奥行19.4×高さ41.5cm 重量2kg材質フタ・チップ皿:スチール(メッキ鋼鈑)網・フック:スチール(亜鉛メッキ)つまみ:天然木仕様●原産国:中国備考●スモークビギナーにオ

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